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Mesas y armarios CLIMABIGA Los armarios ABLX para la conservación y fermentación de la masa madre y pastones aseguran en automático temperatura y humedad constantes independientemente de la variabilidad de la temperatura y humedad externas. Son equipados con cuadro de mandos MICROSYSTEM ALASKA y tienen una puerta con bisagras autoblocantes. La unidad frigorífica es incorporada en la parte superior del armario. Las mesas BBX para la conservación y fermentación de la masa madre y pastones aseguran en automático temperatura y humedad constantes independientemente de la variabilidad de la temperatura y humedad externas. Son equipados con cuadro de mandos MICROSYSTEM ALASKA y tienen cuatro diferentes medidas con dos, tres, cuatro o cinco puertas. Las puertas tienen bisagras autoblocantes. La unidad frigorífica es incorporada en la mesa.
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