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DOSA-MIX

dosamix versione ridotta

Centralitas de mezcla y dosificación de última generación que suministra con rapidez y precisión la cantidad de agua a la temperatura establecida. Extremadamente compacto con estructura completamente de acero inoxidable Aisi 304. Fácil de usar gracias a la pantalla LCD 4.3” y las 8 teclas de función. Dispone de 50 programas que permiten programar: cantidad, temperatura, número de paradas para suministro y su duración, número de amasadoras (hasta un máximo de 3) en las que realizar el mismo programa. Cuenta con tres entradas: calentador, refrigerador y sistema de conducción de agua. Gestión verano/invierno simplemente pulsando un botón. Predescarga con posibilidad de desactivación del teclado. Provisto de sonda con aguja para visualizar la temperatura de la harina o de la masa. 

 

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DOSA-MIX
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