Sono surgelatori
concepiti per grosse produzioni, adatti all'introduzione di prodotto confezionato
e/o sfuso. Il movimento è automatico a velocità variabile con
disposozione a spirale (singola o doppia) ed è realizzato con nastro
snodato in acciaio inox. Temperatura d'esercizio -40oC.
Cella costruita con pannelli coibentati con poliuretano espanso di 12 cm di
spessore, in acciaio inox AISI 304 all'interno e lamiera zincoplastificata o
inox AISI 304 all'esterno. Sbrinamento a gas caldo. Struttura interamente realizzata
in materiali resistenti alla corrosione. Gruppi frigoriferi semiermetici con
condensazione ad aria, installati a distanza. L'impianto può essere dotato,
a richiesta, di impianto automatico di lavaggio/disinfezione del nastro. Quadro
di controllo MICROSYSTEM ALASKA.
