Tunnel

Surgelatore modulare a tunnel orrizontale con temperatura di esercizio -40^oC. Adatto a medie e grosse produzioni in continuo, è indispensabile ai produttori di alimenti surgelati. Grazie alla costruzione modulare la sua lunghezza può essere variata in funzione della quantità del prodotto da surgelare, della sua qualità e del suo spessore. Quadro di controllo MICROSYSTEM ALASKA. Sbrinamento automatico elettrico. L'interno è in acciaio inox AISI 304, l'esterno in lamiera zinco-plastificata o acciaio inox AISI 304. L'isolamento è ottenuto mediante l'iniezione di poliuretano espanso ad alta densità di 12 cm di spessore. Nastro trasportatore autopulente in polietilene o acciaio inox, con movimentazione di tipo elettronico a velocità variabile da 0,1 a 2 mt al minuto. A richiesta dispositivo di lavaggio automatico. Gruppo frigorifero semiermetico con condensazione ad aria installato a distanza.